En un viaje relámpago todas las actividades son breves pero siempre se puede hacer un espacio para tomar un buen café en tierra de café. Sigue leyendo Café Express, Huatusco
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Comer hormigas: tacos y salsa de chicatanas
Las hormigas voladoras chicatanas salen de sus hormigueros con las lluvias de junio. En el estado de Oaxaca y en la zona de Huatusco, Veracruz, son recolectadas por gente de todas las edades para preparar la típica y famosa «salsa de chicatanas». ¿Te animás a probarlas?