¿A mayor precio, mayor calidad? Elige entre fondas, ferias, restaurantes y comida casera el lugar para degustar este platillo tradicional de la cocina poblana. Sigue leyendo ¿Cuánto cuesta un Chile en Nogada?
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¿Por qué comemos tamales el 2 de febrero? Crónica de una tamaliza
¿Cuál es el origen de esta tradición que nos reúne para degustar este delicioso antojito de la gastronomía mexicana? Ven, siéntate a la mesa que hay historia y tamales para todos…
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5 comidas que tienes que probar si vienes a Puebla
Prepárate para descubrir sabores que jamás olvidarás. La gastronomía poblana es cuna de platillos que representan y distinguen a México a nivel internacional. Sigue leyendo 5 comidas que tienes que probar si vienes a Puebla
La cocina donde se creó el mole poblano
El Ex-Convento de Santa Rosa tiene la cocina más bella del Estado de Puebla y se ha convertido en un ícono de la gastronomía nacional.